Dieta

La presencia de grasa en la sangre es motivo de rechazo del donador porque no es posible realizarle los estudios de laboratorio necesarios a la sangre donada. Por ello se pide que los donadores guarden una dieta especial desde 24 horas previas a la donación.

Alimentos prohibidos:
-Alimentos grasosos
-Carnitas
-Tacos
-Chicharrón
-Mole
-Crema y mantequilla
-Chiles capeados
-Pozole
-Chocolate o cocoa
-Huevo
-Chorizo
-Leche y productos lácteos
-Bebidas y refrescos endulcorados
-Cereales con azúcar
-Galletas, panecillos, pastelitos, etc.
-Biscochos, pan de maíz
-Hojuelas y frituras
-Wafles
-Mantequilla de cacahuate
-Postres
-Coco
-Condimentos dulces y endulcorantes artificiales
-Nueces
-Carnes frías
-Miel
-Malvaviscos, jarabes
-Bebidas alcohólicas
-Frutas amarillas (mango, papaya, zanahoria)

Alimentos permitidos (el día previo a la donación)
-Ensalada
-Gelatina de agua
-Te
-Café sin leche
-Jugo
-Agua
-Clara de huevo
-1 rebanada de pan
-1 tortilla
-Sopa desgrasada
-Verdura de hojas
-Fruta fresca (no amarilla)
-Bebidas sin cafeína
-Bebidas en polvo para preparar, sin endulzar
-Leche descremada
-Cereal (media taza)
-Papa blanca hervida (media taza)
-Arroz o espaguetti cocido (media taza)
-Frijoles cocidos, frescos o congelados (media taza)
-Chícharos secos cocidos (media taza)
-Carnes, pescados y aves (100 grs.) asados y sin piel

Se debe guardar ayuno mínimo de 8 horas y no mayor a 9 horas antes de donar.